冬季大葱栽培应该如何选择适合冬季种植的品种，北方的葱友们一直想了解一下。今天我们来分享一下大葱种植技术：冬葱栽培怎样选择合适品种？

冬葱种植的产量以长葱白大葱为主。 因此，冬葱栽培品种选择的基本要求是选择葱白产量高、耐贮性好的品种。 常见的长葱白型、短葱型和鸡腿葱型大葱可用于冬葱栽培。

长葱白葱型大葱产量高，质脆，商品性好。 是目前冬葱栽培的主要品种，但耐贮性差，不宜长期贮藏； 短葱白型比长葱白型贮藏稳定性好，但产量低，栽培面积小； 鸡腿洋葱型干物质含量高，辣味重。

它是熟食的理想类型。 耐贮藏，非常适合冬葱栽培。 选择品种时，应根据当地的消费习惯，选择适合当地气候条件、适销对路、优质、抗病、高产、耐贮的优良品种。 例如河北省常选择章丘大葱、隆尧大葱、海阳大葱等。

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