大葱种植周期较长，人工投入相对大一些，尤其是大葱培土施肥等次数较多，如果产量不高很难给菜农朋友带来合理的经济收入。同时大葱的葱白的质量关系到大葱整体的产量和质量，是大葱进行市场销售的关键指标。